Scones med Västerbottenost

Postat i kl. 09:48 av | Kommentarer (2) |

Idag till frukost gjorde jag supergoda scones, degen är rätt rinnig så sconsen blir väldigt luftiga. Smaken av Västerbottenost är dessutom pricken över iet.

6 st scones:
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
50 g smör
2 dl mjölk
50 g riven Västerbottenost

Sött ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tärna smöret och nyp ner. Tillsätt mjölken till en kletig deg, blanda ner den rivna osten. Klicka ut 6 bröd på ett bakplåtspapper eller i en muffisplåt.

Grädda i 12 min.

Tror också det är jättegott att blanda ner lite hackad gräslök, göra lite mindre och ha på buffébordet.

/B

Annons:

Murning påbörjad!

Postat i kl. 18:18 av | Kommentarer (0) |

Idag, med lite sen start, så kom murare David från JS Bygg förbi och började med muren till terassen. Dagens resultat.:

David tror sig kunna mura upp resten, inkl. trappa imorgon. Därefter återstår en dags putsning också, men först efter att muren härdat tillräckligt.

Under tiden David murade så hämtade vi begagnad byasten från Rasmus storebror Rickard som bor några kilometer från oss. Det räcker nog inte till hela terassen, men det blir iaf steg till trapporna. Dessutom skall ju trapporna på framsidan också göras vid snart så dräkt blir samma steg överallt. :

/H

D e gjutet...

Postat i kl. 21:38 av | Kommentarer (1) |

Efter att ha grävt upp området för nya terrassen så lade vi ut makadam förra helgen.:

Denna jämnade jag till i veckan och förberedde för gjutning.:

Imorse så gröt vi således en liten platta som grund för murning av grund och trappor:

Så nu hoppas jag att vi kan få hit murare asap!

/H

Mitt fina trädgårdsland

Postat i Okategoriserat kl. 21:11 av | Kommentarer (5) |

Tänkte visa lite bilder på trädgårdslandet nu när det har börjat växa lite. Jag älskar det! Det behövs fortfarande lite finlir och fyllas på mer jord i lådorna men det får bli till våren.

Vi har även fortsatt med att inreda till hönsen. Satte in deras värprede så nu hoppas vi att det är äggdags snart. Harald satte även upp ordentliga sittpinnar. Bara hönsgården som fattas, är ett projekt nu under sommaren. Så länge får de de gå ute på innergården när vi är hemma. Fick också den ultimata äggplockarkorgen av mamma i helgen.

/B

Halleluja moment...

Postat i kl. 19:56 av | Kommentarer (1) |

Igår blev så skopan färdigsvetsad.:

Idag blev så elddopet. Först; hyvling av gräs framför verkstadsporten. Detta för att kunna lägga de betongplattor som flyttas från terassområdet där. Markerat område.;

Två sekunder senare.:

Efter jag gick ut och kollade hur det gått och insåg hur lätt det var så var jag tvungen att rulla runt i gräset lite av happiness.

Bella också nöjd.:

Gjorde klart resten av området på några minuter.:

Tog sen även det mesta av gräset vid terrassen av bara farten! Men får spara lite till imorgon kände jag.:

Fortsättning följer imorgon!

/H

Underhåll

Postat i Allmänt kl. 20:35 av | Kommentarer (0) |

De senaste veckorna har inte mkt gjorts på just hus och trädgård. Istället har fokus lagts på underhåll av traktor så att nästkommande jobb blir lite enklare. Efter att ha bytt kylare, glykol och olja samt tvättat motor så återstår just nu förstärkning av skopan (som var minst sagt rostangripen).

Så jag rengjorde den.:

Kapade plåtar:

Och just nu får jag proffshjälp av Pertti med att svetsa ihop allt.:


Det är förhoppningsvis klart imorgon, så det går eventuellt att komma en bra bit framåt i helgen med nästa projekt; terrass.

/H